什麼是體積轉換器?
容量換算器可在公升、加侖、毫升、杯、液盎司、湯匙、茶匙等單位之間即時轉換。在廚房、在實驗室,或任何需要在公制和英制容量單位間切換的時候都能用上。
支援公制和英制兩套體系共 11 種單位:毫升、公升、立方公尺,美制液量盎司、量杯、品脫、夸脫、加侖,以及大匙、小匙和立方英尺。在任一格輸入數字,其他單位會即時同步,旁邊還有複製按鈕,方便貼進食譜 App、實驗紀錄或試算表。
使用方法
- 步驟一 — 在任意一個容量單位輸入框中輸入數值。
- 步驟二 — 其餘所有單位的數值會自動即時更新。
- 步驟三 — 點擊結果旁邊的複製圖示,即可將換算結果複製到剪貼簿。
何時使用
- 公制廚房裡照著美式食譜做菜,或反過來。
- 換算魚缸換水量、水耕儲水桶或油箱容量,這類場景裡供應商和規格書常常用不同單位。
- 在只標公制的建材店買土壤、覆蓋物或水泥時,把立方英尺折算成公升。
結果
食譜要求 2 杯牛奶,但您手邊只有公制量杯。在杯數欄輸入「2」,即可看到等於 473.18 mL。
常見問題
- 為什麼 1 美制量杯是 236.6 mL,不是 250 mL?
- 美國法定量杯為 236.588 mL,英國和澳洲使用的公制量杯為 250 mL。用美制/英制開關在兩者間切換。日本量杯(200 mL)沒做成預設,遇到時直接看毫升那一欄即可。
- 這裡的盎司是液量盎司還是重量盎司?
- 液量盎司,衡量體積。重量盎司是質量單位,兩者不同。水的 1 液量盎司剛好約等於 1 重量盎司,但油、糖漿、麵粉的重量和體積就對不上了。
- 可以拿來換算乾料嗎?
- 可以——選一種食材(麵粉、糖、奶油、蜂蜜、牛奶、食用油),工具會按它的密度額外給出公克和盎司的重量。1 杯麵粉比 1 杯水輕得多,食材選擇器會把這點算進去。
- 美制加侖和英制加侖差多少?
- 美制加侖為 3785 mL,英制(英國)加侖為 4546 mL,大約大 20%。把美制/英制開關切到英制,加侖、夸脫、品脫、液量盎司、湯匙、茶匙等所有英制單位都會自動換成英國數值,不必手動乘。
- 結果保留多少位小數?
- 計算採雙精度浮點。小數位數選擇器可選 2、4、6 或 8 位,做菜時保持簡潔,做科學計算時保留精度。複製按鈕取的是頁面上看到的數字。