什么是宏量营养素计算器?
根据您的身体数据、运动量和健身目标,估算每日蛋白质、碳水和脂肪需求。选好目标即可获得减脂、维持或增肌对应的营养配比。
本工具使用 Mifflin–St Jeor 公式估算基础代谢率,乘以活动系数(1.2 到 1.9)得出每日总能量消耗,再根据你选择的速度施加目标调整(适中减脂减 500 千卡,适中增肌加 300,温和与激进则更小或更大)。如果你做力量训练,蛋白质会上调,并按训练经验略作递减。宏量分配默认为 35/40/25(减脂)、30/40/30(维持)和 30/45/25(增肌),且所有数值都不会低于 1200 千卡的安全下限。
使用方法
- 输入体重、身高、年龄和性别,然后选择从久坐到高强度运动的活动等级。
- 选择目标(减重、维持体重或增肌),计算器会调整总热量和宏量营养素比例。
- 查看每日蛋白质、碳水化合物和脂肪的克数目标,以及各营养素的热量分布。
何时使用
- 在薄荷健康、MyFitnessPal 里记账之前先有个初始的目标数字。
- 减到目标体重要转维持期,重新调整每日摄入。
- 为备餐日做计划,按蛋白/碳水/脂肪克数算配菜,而不是只看大卡。
结果
一位28岁男性,体重180磅,身高5英尺10英寸,中等运动量,目标是减重。计算器建议每日2,100千卡:蛋白质180克(34%)、碳水210克(40%)、脂肪60克(26%)——这是一套高蛋白热量缺口方案,有助于在减脂期间保留肌肉。
常见问题
- 工具用的是哪种 BMR 公式,为什么?
- 用的是 Mifflin–St Jeor(1990 年提出),目前学术界普遍认为它对普通成年人最准,通常和真实测量值差距在 10% 以内。老一点的 Harris–Benedict 公式倾向于高估一点。
- 温和、适中、激进三种速度有什么区别?
- 它决定你每日热量增减的幅度。减脂时大约比维持量低 250、500 或 750 千卡;增肌时大约高 150、300 或 500。适中(减 500 千卡)是多数教练采用的最佳区间,每周约减掉 0.45 公斤(1 磅)脂肪,同时保护肌肉。激进会让体重变化更快,但疲劳和掉肌肉的风险更高,因此总摄入永远不会低于 1200 千卡的下限。
- 为什么减脂期蛋白占 35%,有些资料推荐 40%?
- 35% 蛋白在中等缺口下大约相当于每公斤体重 2.0–2.4 克,研究表明已经足够保护肌肉。再往上加也行,但会挤压碳水,而碳水才是力量训练的主要燃料。如果缺口大、年纪偏大,可以把蛋白调到 40%。
- 我每天健身,活动系数选 1.9 合适吗?
- 多半不合适。1.9 是给建筑、农业、园艺这种全天体力劳动+训练的人。久坐党+每周练 5 天力量,大概 1.55 到 1.6 就够了。高估活动量是减脂卡壳最常见的原因。
- 多久重新算一次?
- 每减或增 4–6 公斤(约 10 磅)重新算一次,因为体重变了能量需求也变了。长期停训后(活动系数会下降)或体重在同一水平卡住 2–3 周也建议重算。